¡¡¡Festejen orientales, festejen!!!
Hace muchos años, en asia nació lo que hoy conocemos como kung fu. Una de sus especialidades, el Wing Chun, nació creció y se desarrolló cambiando mientras vive
En Montevideo, mi taisihing Jorge nos mandó estos consejos para el poblador medio que puede tener interés pero ningún conocimiento sobre esto. Ahora los quiero compartir por si alguien está interesado!
En año nuevo chino tiene que haber mucho de todo en las mesas símbolo de prosperidad y abundancia.
Existe una costumbre que es comer kauchis son una comida similar a una empanada de carne y cebolla se puede conseguir en el canton o en hong kong chino se hacen hervidas y se come con una salsa que es mezcla de soja vinagre y ajo y ajinomoto un condimento agridulce que es como una fusión de sal y azúcar mas o menos son unos cristales de color rosa pálido
Lo interesante de esta tradición es que esta comida tiene la forma de los antiguos lingotes chinos que eran
como un cemicirculo por así decirlo, por lo que simboliza la prosperidad económica.
También se puede colocar una moneda china dentro de una de las empanadas y que la encuentra al morder sera beneficiado económicamente por el animal regente en este caso el majestuoso Dragón de agua.
La noche del 22 al 23 hay que limpiar toda la casa de adentro para afuera y esperar la medianoche con la casa bien incensiada y a la medianoche abrir todas las ventanas para que el aire haga corriente y se lleve todo el humo
Generalmente se que ma incienso y mirra en ocaciones con romero
son tres recinas que se mezclan con el fin de ser quemadas sobre carbones al rojo vivo y purificar de esta forma las moradas.
Tambien a las 12 de la noche se prenden fuegos artificiales bombas y se quema polvora para limpiar los ambientes y auyentar con el fuego purificador a los malos espiritus de esta forma comenzar un año nuevo libres de cargas negativas y sin fuerzas oscuras que impidan el crecimiento el progreso y la buena salud.
Convenientemente recibir año nuevo con alguna prenda roja y de realizar alguna decoración utilizar mayoritariamente este color .
Bueno generalmente se realiza la danza de el león y del dragón junto al ritmo de los tambores y las baterías y las metralletas chinas.Finalmente de la boca de los leones se despliega un pergamino con buenos augurios para todos los presentes.
Generalmente los dueños de los leones y la batería son artistas marciales de las escuelas hun gar o choi lee fut, los de wing chun estamos en la mesa tomando mucha pi chiu (cerveza china) y comiendo kauchis.
Generalmente se reza antes del año nuevo chino
NA MO KWAN SHIN PU SA
108 veces numero del rosario budista.
kwan shin es un buda de la compasión el amor y la protección
en el caso de los artistas marciales también pueden rezar
Na Mo Ta Mo Tzu Shi
Ta Mo es el buda que creo las artes marciales chinas y enseño a los monjes a preservar su salud y defender firmemente sus creencias y su integridad mediante el arte de la lucha.
Se puede pedir fuerza, poder de auto superación bienestar y salud
En ambos casos se queman varillas de sandalo en su honor numero impar de varillas
y se ofrendan 5 frutas que pasados algunos días se comen
Tambien se ofrendan tres tazas de te que posteriormente se toman o se utilizan para regar alguna planta y en el caso de ser preciso se diluyen en agua para pasados los festejos limpiar los pisos y puertas de los negocios y casas.
Bueno hay muchas mas cosas pero estos son los rituales principales
Salú gente linda, hasta el campo y las vacas no paramos :)
